Self catering, konukların kendi yemeklerini kendilerinin hazırlamalarına ve odalarında yemelerine imkan sağlayan veya bunu bekleyen konaklama tipidir.
Self catering sisteminde sadece konaklanan mekan fiyatlandırılmaktadır.
Kahvaltı, öğlen ve akşam yemekleri ve sair tüm yeme-içme gereksinimleri müşterinin kendisi tarafından karşılanır. Alakart menüden ısmarlanırsa eksra fiyatlandırılır.
Avlu 1 Apart’ta self caterıng sistemi geçerlidir. Tüm apart ve stüdyo dairelerde, konaklayan müşteri sayısına göre yeterli miktarda mutfak aletleri, yemek için gerekli çatal, kaşık, bıçak, bardak, tabak v.s. bulunmaktadır.
Tüm mutfaklarda iki gözlü elektrikli ocak, tezgah altı tipi buzdolabı ve su ısıtıcı (kettle) vardır.
Konuklarımız yakındaki marketlerden ihtiyaçlarını temin edip, odalarındaki imkanları kullanarak yemeklerini hazırlayabilirler.
Konuklarımız, self catering sistemi yanında, dilerlerse ekstra olarak kahvaltı ve yemek siparişi verebilirler. Avlu apart menülerinde snackler, makarna, salata, balık ,et ve tavuk yemeklerinden oluşan çok çeşitli ve lezzetli seçenekler gün boyu sunulmaktadır ve ekstra ücretlendirilir.
